­
RUOKA

Sunnuntaibrunssilla

tammikuuta 30, 2011
R:n vanhemmat veljen kera ajelivat Baijerin puolelta meitä katsomaan, ja kun kerran on sunnuntai, mentiin brunssille. Sunnuntaisin täältä löytää yhdistetyn aamupalan ja lounaan jotakuinkin joka kuppilasta, ja muinakin päivinä aika monesta (silloin se tosin kulkee nimellä aamupalabuffet). Useimpiin tai ainakin parhaisiin paikkoihin on syytä varata pöytä ajoissa, lauantaina soittelusta on harvoin hyötyä.  Ollaan vasta tässä syksyn mittaan innostuttu selvittelemään, missä kaikkialla täällä onkaan...

Continue Reading

SAKSA

Miksi Saksa?

tammikuuta 29, 2011
Kaikkien tiedossa lienee, että oon ainakin näillä näkymin jäämässä tänne. Miksi en halua mieluummin palata Suomeen?  Selkeitä syitä mulla ei oo antaa (mutta päätin siitä huolimatta kirjoittaa aiheesta, pahoitteluni jo etukäteen). Oon kuullut useita kommentteja saksalaisilta ja täällä vaihdossa olevilta ulkomaalaisilta: edeltävät kysyvät, eikö musta oo inhottavaa olla niin kaukana kotoa ja jälkimmäiset, siis vain rajallisen ajan täällä olevat, enkö ikävöi kotia yhtä...

Continue Reading

TAVARAT

Koirauutisia

tammikuuta 28, 2011
Ollaan jo pidemmän aikaa mietitty, että jossain vaiheessa koiran hankinta on ehdottomasti edessä. Meillä on kotona jo kunnioitettavaan ikään ehtinyt welsh corgi, ja saman rodun edustajan oon aina halunnut myös itselle. Viime aikoina ollaan kuitenkin tavattu kaupungilla useasti hiukan erinäköinen hauva, joka on myös vanginnut mielenkiintoni. Saapuessani kotiin yksi päivä tällä viikolla täällä odotti yllätys: R oli käynyt hakemassa meille kaverin! Kyseessä on...

Continue Reading

AJATUKSIA

Valitettavan harvinainen hehkutus

tammikuuta 26, 2011
Keskiviikkoisin on herättävä aivan liian aikaisin ja oltava töissäkin jo reippaasti ennen kahdeksaa. Syynä tähän on opetus: meidän jatko-opiskelijoiden on käytävä istumassa kahden kurssin luennoilla (Suomeen verrattuna määrä on sivumennen sanottuna naurettava, varsinkin kun noita ei tartte edes tenttiä). Tarvittavia ja hyödyllisiä kursseja ois tapauksessani vaikka muille jakaa, ja tän keskiviikkoisen tapauksen valitsin koska ajattelin sen höydyntävän mua fysiikkataistelussani.  Kyseessä on kemistien versio...

Continue Reading

KOTI

Tehokasta iltaa

tammikuuta 25, 2011
Tänään oli töissä eka pienryhmämeeting meidän uuden post-docin johdolla. Esittelin pätevänä ihka ekat pikkutulokseni, jotka olin tehokkaasti printannut noin satana kappaleena (ympäristöä säästääkseni sentään käytän paperien kääntöpuolet nyt töhryihini, joita tuotan noin puoli aanelosta päivässä aivomyrskytessäni), ja sain hyväksyviä nyökkäyksiä. Heti tuli tunne, ettei noi muut pidäkään mua täysin tyhmänä. Tästä innostuneena askartelin tänään labrassa ahkerasti piippuun eli kuuteen asti, mistä ryntäsin suoraan...

Continue Reading

AJATUKSIA

Luomuruoasta

tammikuuta 23, 2011
Nykyään arkipäivääni kuuluu ikäväkseni syömisten kontrollointi siinä mielessä, etten voi syödä läheskään kaikkea. Mitä tarkalleen en siedä, en itse eikä kukaan muukaan voi sanoa ilman testailua. Sietokykyni vaihtelee myös kausittain siten, että joskus voin syödä kilotolkulla raakaa paprikaa tai mysliä, kun taas huonoina aikoina kiinnostavat ainoastaan jogurtti, puuro, perunamuusi ja muut pehmeät asiat. Yleisiä ohjelinjoja voidaan toki antaa, ja yhdessä keväällä ostamassani kirjassa...

Continue Reading

RUOKA

Kardemummantuoksuinen sunnuntai

tammikuuta 23, 2011
Aamu- tai oikeammin keskipäivällä, koska katsoin tarvitsevani jälleen noin 11 tuntia unta, asuntoon levisi huumaava kardemumman tuoksu. Suomesta tuodut varastoni olivat vähissä ja leipominen suunnitelmissa, siispä oli aktivoiduttava kuorimaan käsittelyvuoroon pääsemistä odottaneita palkoja. Täältä ei ainakaan tähänastisten etsintöjeni perusteella saa sopivasti rouhittua kardemummaa, vaan tarjolla on ainoastaan kokonaisia siemeniä ja liian hienoa jauhetta. Tästä suivaantuneena ostettiin taannoin kaksi myllyä, yksi pippurille ja yksi...

Continue Reading

AJATUKSIA

Yhdyssanoista

tammikuuta 20, 2011
Internetistä luettua: "Olin muutama vuosi sitten teema häissä." Mikäpä siinä. Useimmiten tosin teemat lienevät hiukan tavanomaisempia, jotkut ehkä tykkäävät elokuvista ja toiset ihan vaikka jostain väristä. Vielä aiheeseen liittyen: ...

Continue Reading

TYÖ

Hyviä uutisia

tammikuuta 19, 2011
Mainitsin eilen parista tentistä, jotka kummittelivat jossain lähitulevaisuudessani. No eivät enää, sillä sain tänään kuulla ettei mun tarviikaan tehdä niitä! Ilmeisesti kuitenkin riitti, että oon tehnyt jo dipan täällä, vaikka se arvosteltiinkin Suomessa. Koska olen kroonisesti tyytymätön ihminen, en kuitenkaan rynnännyt heti poksauttamaan kuohuviinipullon korkkia auki: mun pitäis joka tapauksessa oppia molempien tenttien asiat, siispä nyt on kiinni ihan omasta itsekuristani käykö niin...

Continue Reading

TYÖ

Suhteestani fysiikkaan

tammikuuta 18, 2011
Koska suuressa viisaudessani en opintojeni aikana lukenut niitä kursseja, jotka mua olisivat oikeasti kiinnostaneet ja joista olisi ollut runsaahkosti hyötyä myöhemmässä elämässäni eli väikkärini teossa, joudun tekemään sen nyt. Suurena motivaatiotekijänä työpäivien osittaiseen kuluttamiseen useankin kirjan ääressä (asia on sen verran vaikeaa, etten yleensä ymmärrä ekalla lukemalla juuri mitään, jolloin usean version lukeminen saattaa hyvinkin lopulta tuoda ahaa-elämyksen) on tieto siitä, etten yksinkertaisesti...

Continue Reading

ELÄMÄÄ

Kappas, maanantai

tammikuuta 17, 2011
Aamulla kaupungin oli vallannut jäätävä sumu, minkä ansiosta herääminen kiinnosti vieläkin vähemmän kuin normaalisti eli ei kovin paljon. Työpäivän edetessä ilma ja samalla henkilökohtaiset tunnelmani paranivat auringon saapuessa. On taivahan tosi että mielialani riippuu hyvin vahvasti siitä, näkyykö tuota taivaankappaletta pilvien takaa vai ei. Aurinkoisina päivinä tää on mahtava juttu, mutta ikävän usein toistuvina pilvisinä jaksoina toivoisin hyvän tuuleni olevan hiukan vähemmän valoriippuvainen....

Continue Reading

TYÖ

Väikkäriahdistus, osa x monesta

tammikuuta 16, 2011
Perjantaina tunsin itseni jälleen tyhmäksi töissä. Oon vihdoin päässyt labraan parin kuukauden kohtuullisen piinallisen lukemissession jälkeen ja marssin nyt ekojen käppyröideni kanssa meidän yhden post-docin juttusille. Sieltä tuli kehoitus laskea yks juttu, joka kävisi kuulemma tosi nopeasti. En ihan heti siinä hetkessä tajunnut mitä mun oikeestaan tarkalleen pitäis laskea ja miten ja masennuin. Lisäksi oon aivan varma että Kaikki ryhmässä miettii, että oon...

Continue Reading

RUOKA

Oilin keittiössä: Fajitat

tammikuuta 15, 2011
Tehtiin tässä vaatimattomasti sanottuna ehkä parhaita fajitoja mitä oon ikinä syönyt! Illallisvieraat olivat myös vaikuttuneita. Tää oli myös eka kerta kun tehtiin kaikki ilman mitään valmiita maustepusseja tai salsapurkkeja, kyllä kannatti! Nachot ja tortillat ostettiin sentään valmiina, mutta jälkimmäisten tekoa harjoitellaan ehkä ens kerralla. Oletan siis, että tortilla on se maissilettu ja fajita on siitä kääritty asia. Enchiladan saa, jos fajitan pistää uuniin...

Continue Reading

ULKOSUOMALAISUUS

Suomea oppimassa

tammikuuta 13, 2011
Makuuhuoneesta kuultua: "Tänä vuonna en laita liian avonaista pukua pikkujouluihin" R siellä opiskelee suomea itseopiskeluohjelmansa avulla. Äärimmäisen viihdyttävää myös sivustaseuraajille! ...

Continue Reading

ELÄMÄÄ

Viuh

tammikuuta 09, 2011
...sanoi viikonloppu ohi kiitäessään. Mulla oli suunnitelmissa neuloa, kirjoittaa tänne edes jotain, lukea vähän ja muuten vaan rentoutua, mutta sen sijaan  nautin eilisestä salamakeväästä 14 asteen lämmössä ja auringonpaisteessa käydessäni kaupungilla enkä haikaillut lainkaan kadonneiden lumien perään leivoin eilen suuren vuoren tomaattipuusteja pakkaseen ja tänään samanmoisen kasan korvapuusteja, jotka aioin oikeastaan alunperin viedä töihin yllärinä, mutta taidankin syödä ihan ite, hoho juhlistettiin eilen...

Continue Reading

ELÄMÄÄ

Grease is the word

tammikuuta 07, 2011
Havaitsin jo kuukausia sitten siellä täällä mainoksia Grease-musikaalin rantautumisesta Frankfurtiin, eikä ihan mihin tahansa mestaan vaan vanhaan oopperataloon.  Oon maininnut asiasta aina ohimennen, mutta herättiin vasta vihdoin tässä katsomaan, oisko vielä lippuja. Olihan niitä, hajapaikkoina ehkä kymmenisen per näytös. Löydettiin kuitenkin lopulta jokseenkin kukkarollemme sopivat ja vieläpä viereiset paikat ja hankittiin heti. Sijaitsevat permannon takaosassa, katotaan mitä sieltä näkee. Oletan että ainakin puitteet...

Continue Reading

RUOKA

Oilin keittiössä: porkkanasämpylät

tammikuuta 02, 2011
Seitanin lisäksi tässä on saatu muutakin aikaan. Pyöräytin taikinallisen sämpylöitä pakastimeen ensi viikon evästyksiksi (josko sitä joskus ottais muukaan muutakin kuin pakastimeen pyöräytettyä pullaa...). Meillä on jo leipää esillä, joten ei viitsitty kauheasti popsia noita tuoreena, mutta yksi maistettiin. Hyvää oli, sain luvan tehdä toistekin. En ollut ennen perjantaita tehnyt mitään soijamaidosta, mutta koska uutta vuotta viettämään saapui maitoallerginen kaveri, päätin tehdä korvapuustit...

Continue Reading

RUOKA

Oilin keittiössä: seitan

tammikuuta 02, 2011
Yritin keksiä jotain hyvää saatanallista otsikkoa, mutta koska Seitan saapuu Moskovaan -muunnelma on jo käytössä Lettupannussa ja Seitanilliset säkeet Voimassa, on varastoni jo tyhjä. Siispä tyydyn ihan vaan toteamaan, että tehtiin seitania. Mitäkö se on? Voima, Vihreä Lanka ja Wikipedia tietävät kertoa, että kyseessä on vehnägluteiini kera mausteiden. Kyseessä on hyvin hyvin vähän rasvaa ja reippaasti proteiinia sisältävä lihamainen tavara, jota käytetäänkin usein...

Continue Reading

TAVARAT

Sinne meni

tammikuuta 01, 2011
Viikko Suomessa vilahti ohi yhdessä hujauksessa, ja tiistaista lähtien sijaintipaikkana on jälleen Saksa. Paluulento oli jopa hiukan etuajassa perillä, mutta Frankfurtin lentokentän talvikaaoksesta muistuttivat vielä valtavat matkalaukkuvuoret, joiden ohitse siirryttiin noutamaan omia, onnellisesti perille päässeitä (joululahjoista pullistelevia!) laukkujamme. Mulle ei täysin selvinnyt mistä laukut olivat tulossa tai mihin ne olivat menossa, saati sitten millä aikataululla tämä tapahtuisi. Joululoma on ollut hyvin rauhallinen ja...

Continue Reading