Lauantai-illan jälkiruoaksi oli sovittu porkkanakakku, joten ryhdyin perjantaina tehokkaasti tuumasta toimeen ajatuksenani tehdä kakku valmiiksi jo edeltävänä iltana. Väärin! Jostain epäselväksi jääneestä syystä tästä ekasta versiosta tuli lättänääkin lättänämpi: se ei noussut uunissa juuri yhtään. Hermostuin, kirosin muut kuin hiivataikinat hyvin syvälle ja olin jo heittämässä koko kakkua roskiin (oikeasti, en liioittele), mutta tämä estettiin. Ei tätä voi kutsua kakuksi. Kuorrutteen paksuus ois...

Continue Reading

R läksi Berliiniin mittailemaan, joten oon viikon verran reissuleskenä. Tympeetä. Onneksi tässä pienenä lohtuna on neljäsosa eilen askartelemaani porkkanakakkua. Frankfurtin saksalais-suomalainen pariskunta kävi meillä eilen istumassa iltaa, ja tein tapojeni vastaisesti  jälkkäriksi kakun korvapuustien sijaan. Tai oikeammin kaksi: eka meni harjoitusversioksi. Tästä ehkä lisää myöhemmin.  Vieraiden kutsuminen meille oli ovela jekku: kyläilijöiden pelossa meidän oli vihdoin siivottava. Projektia tuli lykättyä pari viikkoa, eikä...

Continue Reading

Postilaatikossa odotteli tänään ihan oikea ystävänpäiväkortti! Olin ihan otettu postista ja liikuttunut tekstistä. Parasta on saada kortti ystävältä, josta ei oo ihan viime aikoina kuullut juurikaan mutta joka kuuluu silti rakkaimpien listalle. Täytyisi itekin taas aktivoitua korttirintamalla, tervehdyksiähän ei voi koskaan lähettää liikaa ja etenkin näinä sähköisen viestinnän aikoina postilaatikossa odottava käsin kirjoitettu yllätys lämmittää mieltä ihan eri tavalla kuin facebook-viestit (jotka toki...

Continue Reading

Ollaan muutamaan otteeseen lähes jokaviikkoisella lauantaisella ostosreissulla käyty huikopalalla yhdessä aivan mainiossa pienessä ruokapaikassa, josta saa hiukan etnisen suuntaisia (en nyt juuri muista/keksi parempaa luonnehdintaa) herkkuja kuten hummusta, joka kuuluu hyviin tehtynä suosikkiasioihini. Ruokajuomaksi otan yleensä aina kolaa, koska täytyyhän ihmisellä joku pahe olla. Paikassa on tarjolla erikoismerkkisiä limppareita, ja pulloa avatessani olin varovainen korkin kanssa, että saisin sen sileänä eroon pullosta. Askarrellaan...

Continue Reading

Halusin tänä viikonloppuna ehdottomasti askarrella jotain hyvää syötävää ja inspiraation löytämiseksi selailin eilen ennen kauppareissua ruokablogeja. Ahaa-elämys löytyikin Siskot kokkaa -blogista: ite tehdyt lihapiirakat! Ei olla ostettu lihaa kotiin aikoihin (paitsi joskus tammikuussa työkaveri tyttöystävineen kävi kylässä pitsalla, ja ostettiin kinkkua kert molemmat ovat iloisia lihansyöjiä). Nyt kuitenkin ajattelin lähteä liikenteeseen ihan klassisella jauhelihalinjalla (luomua!). Lihapiirakat (2-3 pellillistä) Taikina 3 dl vettä 2...

Continue Reading

Hoho kuulkaa! Meikä on saanut tunnustuksen ihan huomaamattaan! Lähes repäisin pelihousuni tän huomatessani (siis positiiviseen sävyyn repäisin, en kuten normaalisti ajatellessani Perussuomalaisten maatalousohjelmaa), koska onhan tämä nyt aikamoista. Kyseessä ei ole nimittäin ihan mikä tahansa läystäke, vaan Stylish Blogger Award!  Palkinnon lahjoitti Riikka,  jonka blogista en edes tähän asti ollut tietoinen lainkaan, mutta jonka luin samantien läpi ja lisäsin syötteenlukijaani :) Kiitos ja...

Continue Reading

Suomessa totuin juomaan vettä ruoan kanssa. Maitoa join muistikuvieni mukaan vielä ekalla luokalla, minkä jälkeen jostain tuntemattomasta syystä totesin etten enää pidä tuosta valkoisesta litkusta. Sen koommin en olekaan siihen juomamielessä koskenut, myslin (etenkin itetehdyn tai meidän Müsliladenista ostetun) kanssa maistuu kyllä. Tai maistui, nykyään kun en uskalla oikein syödä enää mysliäkään. Ehkä jossain vaiheessa taas kokeilen.  Kotioloissa join välillä myös mehua, miten...

Continue Reading

Mut on vallannut tänä talvena joku krooninen väsymys. Mitkään unimäärät ei riitä! Viime yönä maiskuttelin unissani (kyllä, teen kuulemma niin, mikä jaksaa huvittaa taloutemme toista jäsentä loputtomasti) reippaat kymmenen tuntia, mistä huolimatta oon jo ihan tööt. Siispä tästä on näin kellon tullessa jo yhdeksän (...) suunnattava pikapikaa unille! Määräsin itselleni torstaista lähtien paljon hedelmiä ja marjoja, ehkä joku vitamiini puuttuu? Miksi torstaista lähtien?...

Continue Reading