Kotiin päästiin, vaan kolmisen tuntia myöhässä. Oi tätä autuutta! Oon jo syönyt karjalanpiirakoita, pari torttua (vaikka ei pitäis), ostanut lankaa ja puikot ja opetellut jälleen kerran neulomista. Ite joulu alkaa sitten huomenna, hyvää sellaista itse kullekin!

Toistaiseksi yhtäkään lentoa huomiselta ei oo peruttu! Ei siis meidänkään, ei Frankfurtin lentokentän eikä Finnairin sivuilla! Oon tarkistanut noin kahden minuutin välein koko päivän ajan. Tän päivän versio meidän huomisen lennosta lähti tosin mehevät kolme tuntia myöhässä, joten jos samoin käy niin menee yötöiksi. 

Lauantaina check in -jono jatkui kuulemma ulos asti, oletuspituus viisi tuntia. Yhden kaverin vanhemmat ehtivät koneeseensa ainoastaan koska jättivät matkatavaransa Saksaan. Tämän takia mennään kentälle kolmelta eli rouheet 4,5 tuntia ennen suunniteltua lähtöaikaa, toivottavasti riittää.

Toivottavasti siis jotakuinkin huomenissa Helsinki-Vantaalla tavaroiden kera!

F5 F5 F5

Feuerzangenbowle on mielestäni ihan paras juoma talviajan kokoontumisiin. Useimmat eivät liene koko jutusta koskaan kuullutkaan, joten selvitettäköön (taas, viime vuonna jo mainitsin) mistä on kyse. Feuerzangenbowle on kuuma, punaviinipohjainen juoma, eli sikäli sukua Glühweinille. Jujuna on maustetun viinin päälle asetettava sokerikartio (-toppa?), joka kasteltaan läpimäräksi rommilla ja sytytetään palamaan. Sokeri rommeineen tippuu sitten viiniin, maiskis.

Oon jo kuukausia hinkunut Feuerzangenbowle-setin perään, jotta voitais järkätä illanistujaiset tämän mukavan juoman merkeissä. Kaupungilta ei löytynyt hirveästi valinnanvaraa, havaitsin vain yhden setin. Kuten kuva kertoo, mukana ois ollut itse juomanvalmistusvälineiden lisäksi laseja ja mausteita. Hinta kuitenkin huimasi päätä: 60 euroa oli justiinsa tällä hetkellä kuitenkin vähän liikaa.

Ostin viime vuonna jo tärkeimmän tarvittavan asian eli itse Feuerzangen, siis kuvassa maljan päällä olevan metalliosan, jonka päälle sokeri asetetaan palamaan. Päädyttiin siis kuitenkin säästöversioon eli juoman tekemiseen kattilassa erillisen keittolevyn päällä keittiön pöydällä, yhdeltä kaverilta kun löytyi sopivasti sekä keittolevy että riittävän iso kattila. Hellalla en lähtisi ihan heti yrittämään, kerta liekit saattavat äityä kohtuullisiksi. 

Viini lämmitettiin (ei kiehuvaksi, muuten hyvä alkoholi ois tyystin kadonnut!) viipaloitujen appelsiinien ja sitruunan kanssa. Neilikat iskettiin yhteen appelsiinisiivuun ja kanelitangot heitettiin sekaan ihan muuten vaan. Seoksen annettiin maustua ehkä jotakuinkin 60 asteessa 30-40 minuuttia. Tämän jälkeen neilikkainen appelsiiniviipale noukittiin pois ja siirryttiin ite asiaan. Valot sammutettiin, sokeri asetettiin kattilan päälle, valeltiin kauttaaltaan läpimäräksi rommilla ja sytytettiin palamaan. Rommia piti lisätä vähän väliä, jotta koko sokeri paloi nätisti. Tämä on koko homman paras osuus, on hienon näköistä kun sinisellä liekillä palava rommi tippuu juoman pintaan ja palaa vielä sielläkin. En tietenkään ottanut kuvia ite äksönistä, joten kaivoin havainnollistavan internetin syövereistä.

Valmiiseen juomaan voi sitten halutessaan vaihtaa vielä tuoreet appelsiinit koristelutarkoituksessa, jos viitsii. Me ei tälllä kertaa viitsitty, mutta sitten viimeistään kun saan hankittua setin! Joskus tämä vielä tapahtuu. Valmiista juomasta tuli aika äkäistä, mikä oli oikeastaan yllättävää, koska rommia kului niin vähän. Hyvältä maistui kyllä! Taidetaan tehdä vuodenvaihteen kunniaksi uusi satsi.

Suosittelen Feuerzangenbowlea erittäin lämpimästi talvisiin kokoontumisiin kavereiden tai perheen kanssa. Sen tekeminen tosiaan onnistuu aivan mainiosti myös vähemmän hienoilla välineillä, ainoa ongelma lienee sokerin tarvitsema teline (ja ehkä ite sokeri). Niitä saa oletettavasti kyllä netistä (tai multa!), mutta kekseliäästi joku raastinrauta tai vastaava metalliasia toimisi varmaan ihan yhtälailla telineenä. Nam nam!

Viime viikon perjantai muutti joulunalusaikani hektiseksi. R käväisi nimittäin Heidelbergissä polvileikkauksessa ja on sen seurauksena ollut koko viikon nojatuolipotilaana. Tämän seurauksena mun hoidettavaksi on langennut kaikkien ostosten hoitaminen, kokkaus, siivous, pyykinpesu, jääpussien kiikutus pakastimesta nojatuolissa kököttäjälle ja päinvastoin plus mainitsematta jääneet muut kodin askareet. Näin yhtäkkiseltään lista ei varmaankaan vakuuta talouttaan yksin hoitavia ihmisiä, mutta tommonen kotona odottava potilas yhdistettynä lukuisiin jouluisiin iltamenoihin onnistui silti kiristämään hermoja. Kaikki yksinhuoltajat saavat tästä eteenpäin sympatiani ihan eri tavalla kuin ennen, mulle riitti tässä jo tuo yksi iso lapsi :)

Nyt tilanne on sentään hiljalleen parantunut siten, että herra pystyy jo köpöttelemään lyhyitä matkoja kohtuullisella nopeudella ja on myös todistettavasti jo kokannut myös ite. Lisäksi perjantaina järkkäämämme illanistujaiset on ohi, joten niitä varten ei tartte enää siivota hiki hatussa ;) Töitäkään ei ole enää kuin huomenna, joten ehkä tää tästä. 

Seuraava stressin kohde onkin sitten tiistaisen iltalentomme kohtalo: Finnairin puolelta kaikki on taas kunnossa, mutta tällä kertaa ongelmana on Frankfurtin lentokentän luminen tila. Katoin just että tän päivän kuudesta Helsinkiin lähtevästä lennosta neljä on peruttu, ei siis ainakaan vielä näytä erityisen hyvältä. En oo ihan selvillä mikä tällä hetkellä on tarkalleen ongelmana, koska tietääkseni uutta lunta ei oo satanut enää nyt viikonloppuna mitenkään ihan kamalia määriä. Torstaina iltapäivällä alkoi paikallisessa mittakaavassa valtava lumipyry, minkä seurauksena torstaisesta alkuillasta lähtien johonkin perjantaihin asti käytännössä kaikki lennot oli peruttu. Nyt ainakin täällä meillä noin 20 kilometriä lentokentästä etelään on mun mielestä ihan normaali talvikeli, taivas pilvessä ja lunta maassa, muttei hiutaleen hiutaletta ilmassa. En oo ihan selvillä mikä on ongelma, jos uutta lunta ei sada. Melkein tekisi mieli kirota saksalaisia sääongelmineen, kai nyt Helsingistä pääsee koneet ilmaan myös talvisin? 

Joka tapauksessa on kyllä suuren kokoluokan katastrofi, jos ei päästä tiistaina ilmaan. Kuluttanen siis seuraavat kaksi päivää sekä Finnairin että Frankfurtin lentokentän sivuilla tilannetta seuraillen. Jottei ihan hermot menisi, yritän saavuttaa sisäisen tasapainon teen ja hattivattien avulla. 

Joulukuu on saapunut, ja tänäkin vuonna jopa Darmstadtissa järjestettiin yhden päivän mittaiset suomalaiset joulumyyjäiset. Onnistuin tällä kertaa välttämään suuremmat ostokset, mutta pari pussia pipareita ostin. Ja pari muottia omia leipomuksia varten - tässä tuleekin tää kyseenalainen osuus. Tarjolla ois ollut itsestäänselvästi muumimuotteja, mutta joku sai mut jättämään ne väliin ja ostamaan nämä:

Luulen, että tässä tapauksessa hyvän maun raja on ylitetty jo muutamaan otteeseen. Nää vois ehkä teoriassa vielä hyväksyä, jos koristeseteillä merkkaisi joka pipariin jonkun kaupungin. Syödessä vois sitten arpoa, onko suuhun matkalla München vai Berliini, vaiko kenties Joensuu. Tai no emmä tiedä pelastaisiko sekään tilannetta... Ehkä ainoa puoliksi hyväksyttävä käyttökohde Suomi-muotille ois itsenäisyyspäivän piparit, joita en tietenkään saanut aikaan mahtavasta tsäänssistä huolimatta.

R on suhtautunut ostokseeni jotakuinkin huvituksen ja säälin sekaisella asenteella. Kyllä se tästä huolimatta tänään ihan iloisesti leipoi mun seurana molempien maiden muotoisia pipareita - sain nimittäin aikaan ihan itte tehdyn taikinan, ekaa kertaa! En oo kyllä myöskään leiponut pipareita tasan kertaakaan asuessani omillani, joten tätä tää ulkomailla oleskelu saa aikaan. Ensin lähes viikottaiset korvapuustit ja nyt tämä! Muottiasiassa puolustaudun vielä siten, etten ois Suomessa ikinäikinä hairahtunut moiseen ostokseen vaan tarttunut ennemminkin perinteisiin tähtiin ja sydämiin. Tehtiin tänään sentään myös ihan vaan ympyröitä lasin avulla, jotta pipareista ois edes osa salonkikelpoisia. Tästä ei ehkä pääse yli muuten kuin syömällä noi nopeasti pois.